Criterios que determinan la calidad de un vino
Catar el vino es siempre la mejor opción para determinar su calidad, pero podemos llegar un poco más lejos con un análisis organoléptico. Pablo García Migoya / EXPERTO EN VINOS Cuando realizamos una cata siempre tenemos en cuenta la fase visual, olfativa y gustativa, pero un vino tiene […]










