Dubái, la ciudad imposible

ENRIQUE DELFÍN / VIAJERO INCANSABLE Hay lugares a los que uno nunca piensa en ir, ya sea porque están muy lejanos, es muy caro visitarlos o simplemente no llaman nuestra atención. A mi parecer Dubái tenía estas tres características, pero decidí visitarla gracias a una oferta inusualmente atractiva […]

¿Dónde y cómo inicia el apetito?

Si comemos mucho, activamos con mayor frecuencia ese sistema y otros que se encargan de regular nuestro apetito, lo cual puede llevar a una mala regulación del sistema. Reportaje: Gaceta UNAM Los seres humanos consumimos alimentos para obtener la energía suficiente para realizar nuestras actividades diarias. Sin embargo, […]