No se trata de restringirse, pero sí de empezar a limitar algunas cosas, de ser inteligentes en la selección de alimentos y de lo que comemos. Reportaje: Gaceta UNAM La temporada decembrina es época de reuniones para celebrar con familia y amigos. Son días de vacaciones y de […]
El huauzontle es una planta prehispánica, que frecuentemente se utiliza en la elaboración de guisos tradicionales; puede ser cocinado, capeado, en caldillo, relleno con queso, en pay, en tacos, en tortitas, en pizza, con huevo, etc.
Keto viene de la palabra en inglés, en español se conoce como dieta cetogénica, por definición es aquella que tiene menos de 60 gramos de carbohidratos al día.
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