En julio de 1975 tuve la oportunidad de viajar a un campamento de verano en el estado de Minnesota, al norte de los Estados Unidos. Fue mi primer viaje «solo», tenía 9 años y fue toda una experiencia desde que llegué al aeropuerto. – ALEJANDRO CAÑEDO / Viajemos […]
Se estima que tres cuartas partes de nuestros cultivos básicos y un tercio de la producción alimentaria requieren de polinización; sin embargo, las especies encargadas de esta tarea están disminuyendo cada vez más. Por ello, la Máxima Casa de Estudios en Puebla promovió la creación de jardines y […]
Una deliciosa tarde es la que vivió la directora de Revista Más Sana, Érika Rivero, cuando entrevistó a Barla Medrano, chef supervisor de calidad en Grupo Plaza, que trajo a nuestro estudios un delicioso platillo de temporada: el ya tradicional mole de caderas. Barla es una joven profesionista […]
Hoy nos encontramos en una etapa crucial de la pandemia: gracias a los esfuerzos y avances para la distribución de las vacunas y la disposición de la gente para vacunarse, los casos de COVID se han mantenido, hasta el momento, sin crecimientos preocupantes. – Dr. Alfredo Victoria / […]
En el estudio de Revista Más Sana presentamos dos entrevistas conducidas por Mónica Vega: en primer lugar platicó con el chef Jorge García y el relacionista público Juan Pablo Alvarado, del restaurante Facundia, y posteriormente con la Dra. Haydée Cruz Rodríguez, bariatra y especialista en obesidad. Jorge y […]
Más de 26 mil personas asistieron a la primera edición presencial de este año de la Noche de Museos, en la que participaron 31 recintos de la ciudad. Después de casi 20 meses la Noche de Museos volvió a deleitar a los poblanos y a los visitantes, pues […]
Todos sabemos que la pandemia aún no ha terminado, pero también nos queda claro que los días del confinamiento han quedado atrás porque ni la economía, ni nosotros mismos, aguantamos más. Lo que sí es un hecho es que la famosa «normalidad» tardará tiempo en regresar… si es […]
Hay demasiada información sobre los cuidados para la prevención de la Covid; por desgracia, la gran mayoría es inadecuada, inexacta y hasta errónea. ¡Cuidado con tus fuentes de información, sobre todo cuando se trata de proteger a tus hijos! – ÉRIKA RIVERO ALMAZÁN / Directora de Revista Más […]
La desinformación se ha convertido en un enemigo paralelo del coronavirus y se está extendiendo más rápido que el virus mismo, lo que alarga la pandemia, obstaculiza los esfuerzos de la sanidad pública y cobra vidas. Es por ello que la directora de Revista Más Sana, Érika Rivero, […]
La Dra. Lilia Cedillo Ramírez, Rectora de la BUAP, clausuró el curso Hacia una responsabilidad social y sostenible, afirmando que hablar del medio ambiente es hablar de la sobrevivencia de la especie humana, y por ello es fundamental transformar para bien ese entorno. “A lo largo de la […]
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