“Comer sin culpa es posible. Y empieza por escucharte.”

Revista Más Sana

Durante décadas, la cultura de la dieta ha dictado qué, cuándo y cuánto comer. Nos ha enseñado a ver los alimentos como “buenos” o “malos”, a temer las calorías y a creer que la delgadez equivale a salud. Pero una nueva corriente está rompiendo con estos paradigmas: la alimentación intuitiva, un enfoque que propone volver a lo básico: escuchar al cuerpo y respetar sus señales.

¿Qué es la alimentación intuitiva?

Se trata de una filosofía que reconecta con el hambre, la saciedad y el placer de comer, sin reglas estrictas ni culpa. Fue desarrollada por las nutricionistas Evelyn Tribole y Elyse Resch en los años 90, y hoy gana fuerza entre quienes buscan sanar su relación con la comida y el cuerpo.

¿Por qué dejar las dietas rígidas?

Aunque prometen control y resultados rápidos, las dietas restrictivas suelen ser insostenibles. Estudios muestran que la mayoría de las personas recupera el peso perdido —y más— tras abandonar el régimen. Además, generan ansiedad, desconexión corporal y culpa constante.

Alimentarse con base en normas externas puede hacer que dejemos de confiar en nuestras señales naturales de hambre y saciedad, generando una relación dañina con los alimentos.

Claves de la alimentación intuitiva

1. Rechazar la mentalidad de dieta.
Identificar creencias limitantes y dejar de ver la comida como enemiga.

2. Escuchar el hambre real.
Comer cuando el cuerpo lo pide, sin esperar a tener “permiso” o “merecerlo”.

3. Hacer las paces con la comida.
Permitir todos los alimentos sin culpa, confiando en que el cuerpo sabrá autorregularse.

4. Honrar la saciedad.
Aprender a reconocer cuándo el cuerpo está satisfecho y no seguir comiendo por presión emocional.

5. Respetar el cuerpo.
Aceptar la diversidad corporal y dejar de perseguir un estándar irreal.

6. Incorporar movimiento con disfrute.
Ejercicio no como castigo, sino como una forma de cuidado personal.

🍓 ¿Cómo empezar?

1. Haz un diario de hambre y saciedad. Anota cómo te sientes antes y después de comer.
2. Cuestiona tus creencias. ¿Tienes miedo de ciertos alimentos? ¿Quién te enseñó eso?
3. Elige alimentos que te nutran y también te gusten. El placer no es el enemigo.
4. Consulta a un especialista en salud integrativa. No estás solo/a en este camino.

Conclusión:
Sanar la relación con la comida no es dejar de cuidarte, sino comenzar a hacerlo de verdad. La alimentación intuitiva no es una moda, es una invitación a volver a ti, con respeto, conciencia y libertad.