Evitar comer antes de dormir: Intenta no comer nada al menos dos horas antes de ir a la cama para permitir que el estómago tenga tiempo de vaciarse.

Redacción Más Sana

La gastritis es una inflamación de la mucosa del estómago que puede causar dolor, ardor, náuseas y otros síntomas incómodos. Una de las principales recomendaciones para quienes padecen gastritis es modificar su dieta para evitar alimentos que puedan irritar aún más la mucosa estomacal. A continuación, te compartimos una lista de los alimentos que es mejor evitar para mantener a raya los síntomas de la gastritis:

1. Alimentos Picantes

Los alimentos picantes, como los chiles y las salsas picantes, son conocidos por irritar el estómago. La capsaicina, el compuesto activo en los chiles, puede aumentar la producción de ácido gástrico, lo que agrava la inflamación.

2. Bebidas Gaseosas

Las bebidas carbonatadas pueden causar distensión abdominal y eructos, lo que puede ser muy incómodo para quienes sufren de gastritis. Además, la acidez y el gas en estas bebidas pueden irritar la mucosa del estómago.

3. Alimentos Fritos

Los alimentos fritos y grasosos son difíciles de digerir y pueden causar indigestión, lo que puede exacerbar los síntomas de la gastritis. Opta por métodos de cocción más saludables, como al vapor, hervido o al horno.

4. Café y Alcohol

El café y el alcohol son irritantes estomacales comunes. El café puede aumentar la producción de ácido gástrico y el alcohol puede inflamar la mucosa del estómago, ambos contribuyen a los síntomas de la gastritis.

5. Alimentos Ácidos

Frutas cítricas como naranjas, limones, pomelos, así como tomates y salsas de tomate, son altamente ácidas y pueden irritar el revestimiento del estómago. Es preferible optar por frutas y verduras menos ácidas.

6. Productos Lácteos Enteros

Los productos lácteos enteros, como la leche entera y los quesos grasos, pueden aumentar la acidez estomacal y causar molestias. Si tienes gastritis, considera consumir productos lácteos bajos en grasa.

7. Alimentos Procesados

Los alimentos procesados a menudo contienen altos niveles de conservantes, colorantes y otros aditivos que pueden irritar el estómago. Además, suelen ser altos en sodio, lo cual puede contribuir a la inflamación.

8. Chocolate

El chocolate contiene cafeína y otros estimulantes que pueden aumentar la producción de ácido gástrico. Además, el contenido de grasa en el chocolate puede ser difícil de digerir para algunas personas.

Estrategias Adicionales

Comer porciones pequeñas: En lugar de tres comidas grandes, opta por comer cinco o seis comidas pequeñas a lo largo del día.

Masticar bien los alimentos: Ayuda a la digestión y reduce la carga sobre el estómago.

Evitar comer antes de dormir: Intenta no comer nada al menos dos horas antes de ir a la cama para permitir que el estómago tenga tiempo de vaciarse.

Recuerda que es importante consultar con un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en tu dieta, especialmente si padeces una condición médica como la gastritis. Adaptar tu dieta a tus necesidades específicas puede ayudarte a manejar mejor los síntomas y mejorar tu calidad de vida.