Recuerda que la mimosa es una bebida muy versátil y puedes ajustar las proporciones y los ingredientes según tus preferencias.

Redacción Más Sana

La mimosa es uno de los cócteles más famosos que existen, y en esta ocasión, el Somelier Toni Sammay te enseñará a prepararlas de una manera más accesible.

En el programa Más Sana Live, explicó que aunque el principal ingrediente es champaña, este puede cambiarse por vino espumoso, que incluso puede ser de alrededor de 200 pesos.

INGREDIENTES

• 1 parte de jugo de naranja.
• 1 parte de vino espumoso bien frío

Instrucciones:

1. Asegúrate de tener el jugo de naranja recién exprimido y refrigerado, así como el vino espumoso bien frío. Esto es importante para que la bebida quede fresca y burbujeante.
2. En una copa de vino flauta, vierte una parte del jugo de naranja recién exprimido. Puedes usar una medida estándar, como una onza o 30 ml.
3. Luego, vierte una parte igual de vino espumoso sobre el jugo de naranja en la copa. La proporción típica es 1:1, pero puedes ajustarla según tu preferencia personal.
4. Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir una pequeña pizca de licor de naranja, como Grand Marnier, a la mezcla. Esto es opcional y dependerá de tu gusto.
5. Remueve suavemente la bebida con una cucharilla para mezclar un poco el jugo de naranja y el champagne.
6. Sirve inmediatamente y disfruta de tu refrescante mimosa.

Recuerda que la mimosa es una bebida muy versátil y puedes ajustar las proporciones y los ingredientes según tus preferencias.

También puedes experimentar con diferentes tipos de vinos espumosos y jugos de frutas para darle un toque único. ¡Disfruta de esta deliciosa y elegante bebida!